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Restauration & Hôtellerie

Recrutement spécialisé pour la restauration et l'hôtellerie : cuisiniers, serveurs, barmen et tous les métiers du CHR.

24h
Délai moyen de recrutement
89%
Taux de matching
100%
Couverture des postes
01

Métiers couverts

Cumino est spécialisé dans le recrutement de tous les métiers du CHR, avec vérification des certifications alimentaires et gestion du turnover élevé.

Cuisiniers
Serveurs
Barmen
Pizzaïolos
Plongeurs
Pâtissiers
Chefs de Rang
Sommeliers
02

Défis du Recrutement CHR

Le secteur de la restauration présente des défis uniques : turnover très élevé, saisonnalité intense, nécessité des certifications HACCP, flexibilité horaire et gestion d'équipes multilingues.

Turnover Élevé

  • Remplacements fréquents
  • Pics saisonniers estivaux
  • Événements et traiteur

Certifications

  • HACCP obligatoire
  • Sécurité alimentaire
  • Formation hygiène
03

La Solution Cumino

1

Vivier Toujours Actif

Base de candidats pré-qualifiés prêts pour les remplacements immédiats et les pics saisonniers.

2

Vérification HACCP

Contrôle automatique des certifications alimentaires, échéances et besoins de renouvellement.

3

Matching Rapide

Candidats disponibles en 24 heures avec expérience vérifiée et disponibilité des horaires.

04

Avantages pour la restauration

Vivier Prêt

  • Candidats pré-qualifiés
  • Disponibilité immédiate
  • Remplacements en 24h

HACCP Vérifié

  • Certifications contrôlées
  • Alertes d'échéance
  • Documentation complète

Rapidité

  • Shortlist en 4 heures
  • Recrutement en 24 heures
  • Zéro no-show

Flexibilité

  • Horaires variables
  • Temps partiel/Temps plein
  • Week-ends et jours fériés

Secteurs connexes

Recrutement CHR Rapide

Gérez le turnover élevé et la saisonnalité avec Cumino.

Conforme RGPDEU AI ActISO 27001